Här kommer ett litet mat tips som både går fort och blir gott.

Tindras kyklingrullar

2-3 kyklingbröst
En finhackad rödlök
Tortillabröd
Creme Bonjour cuisine med vitlök o örter
Riven ost
Färska grönsaker.

Fräs den hackade löken.
Skär kyklingbrösten i små bitar och bryn dem snabbt i stekpannan tillsammans med löken.
Häll över en burk Creme Bonjour ( smaken kan man ju välja som man vill)
Låt koka ihop en några minuter.
Lägg en sträng med kyklingröran på tortillabrödet och rulla ihop.
Lägg alla rullarna i en ugnsfast form och strö ost över.
Ställ in i ugnen (ca 200gr) tills osten fått färg och allt är genomvarmt.

Nyskuren gurka tomat och sallad gör det hela väldigt friskt.

Är man nu sån att man vill ha det mer såsigt så kan man ju värma en extra burk CremeBonjour och servera bredvid.

Smaklig måltid..
Detta är vad vi ska äta idag.. Yummie.
Enkelt smidigt och fort.
Vad mer kan man begära inför en kväll med hockey i soffan..

Kram
Tindra

Idag damp det ner ett antal kataloger i min brevlåda..
Bland annat från Jotex.
Hittade gardiner och påslakanset som jag verkligen skulle vilja ha.

Nu är det bara det att sovrummet först måste tapetseras om.
Tapeterna där är fullkomligt gräsliga. Skrikiga i rött o orange.
NEJ! det är inte vi som satt upp dom tapeterna. Förra ägarna måste satt upp dom ngn gång på 70talet eller så.
Jag får se vad jag har kvar av pengar  när jag gjort mig skuldfri för den här månaden och ev tavelpengar dimper in nästa vecka.
Kanske kan vi köpa tapeter då.

Varför drar man sig så länge för att tapetsera om då?
För oss handlar det om det fruktansvärt tråkiga underarbetet.
Först måste vi riva ner dom tapeter som sitter uppe. De är såna där hedenhös tapeter i , heter det vinyl? Plastiga äckliga saker är det iaf.
Så dom ska väck o sen spacklas o slipas.
Själva tapetseringen är ju det roliga men vägen dit är lång.

Dessutom ska vi fixa till så vi får en bättre garderob så det blir lite snickra också.
Men blir den bara gjord så kan vi få undan en enorm stor ful byrå som står i rummet.

Blir allt bara gjort kommer det bli jätte mysigt.
Vi har en gammal kakelugn i sovrummet också. Nu skulle den behöva fixas men det har vi inte råd med.
Ist får man göra lite mys med ljus och torkade blommor i den så länge.
I vilket fall kommer det bli fint den dagen de berömda tummarna kommer ur och den dag det råkar infalla samtidigt som det finns lite pengar.

Än så länge får jag drömma om hur fint det kommer bli.
Men en vacker dag så sker det och då kommer jag trivas som fisken i vattnet.

Ha det gott
Tindra

Verkligen jätte skönt att få sova och veta att man inte har ngt som
man akut måste göra när man vaknar.
Att man sen vaknar till strålande sol gör ju inte det hela sämre precis.
Det blåser visserligen nedrigt kallt ute men inifrån ser det underbart ut.
Och just där, INNE, tänker jag stanna så mkt som möjligt idag.
Självklart ska doggen få sina promenader men sen får det räcka med det.
Slappa, kanske måla lite och sen kolla på några avsnitt till av LOST.
Det är väl min plan för dagen.
Känner mig värd en sån slappa dag efter helgen som varit med allt vad det inneburit av matlagning, uppassning osv.

Igår åkte jag genom ett otäckt snö område när jag skulle byta barn.
Det var en evig tur att jag fått låna svågerns bil.
Inte ens  med vinterdäck gick det att köra fortare än  70km/tim på motorvägen några mil.
Lilla 55an innan motorvägen ska vi bara inte tala om.


Gissa om jag var trött när jag kom hem.
Först hade jag sprungit långt på morgonen .Sen sitta o köra en bil jag inte är van vid i 30mil genom snöoväder.. PUST..

Nu ska jag pinna iväg o köpa lite yohurt.
Av någon konstig anledning köptes det bara mjölk o fil igår av den som handlade. Lilla jag med mina frukostvanor glömdes bort.
Yoghurt med en halv skivad banan och Kellogs Special K classic är min stadiga frukost sen jag börjat träna.
Inget att hänga upp sig på.
Bara att klä sig varmt och ta en promenad till affären.

Hoppas ni får en fin dag.
Tittar in hos er efter frukost och lite pyssel här hemma.
Kram
TIndra